Palavras de comida que muita gente pronuncia errado em inglês

1. 1
   espresso/ˌeˈspresoʊ/iTambém se diz ˌekˈspreˌsoʊ.

   espressosubstantivo

   Café preto forte feito forçando água quente através de café moído bem fino.
2. 2
   gnocchi/ˈnoʊki/

   nhoquesubstantivo

   Pequenos bolinhos macios de batata ou farinha, geralmente servidos com molho.
3. 3
   croissant/ˌkwɑːˈsɑːnt/iTambém se diz krəˈsɑːnt.

   croissantsubstantivo

   Pãozinho folhado e amanteigado em forma de meia-lua.
4. 4
   chipotle/tʃɪˈpoʊtˌliː/

   chipotlesubstantivo

   Pimenta jalapeño madura e seca, usada para cozinhar.
5. 5
   salmon/ˈsæmən/

   salmãosubstantivo

   A carne rosada de um peixe grande.
6. 6
   almond/ˈɑːmənd/

   amêndoasubstantivo

   Noz oval com uma casca fina marrom.
7. 7
   cumin/ˈkjuːmən/

   cominhosubstantivo

   Sementes pequenas de sabor marcante e terroso.
8. 8
   caramel/ˈkerəməl/

   carameloadjetivo

   Marrom dourado claro.
9. 9
   garnish/ˈɡɑːrnɪʃ/

   decorarverbo

   Decorar a comida antes de servir.
10. 10
    fillet/fəˈleɪ/

    filetarverbo

    Tirar a carne ou o peixe do osso.

As frases

1. Could I get a double espresso to go?

   Pode me ver um espresso duplo para viagem?

2. I'll have the gnocchi with the tomato sauce.

   Eu quero o nhoque com molho de tomate.

3. Can I get a warm croissant, please?

   Pode me ver um croissant quentinho, por favor?

4. Is the chipotle sauce very spicy?

   O molho chipotle é muito picante?

5. I'd like the grilled salmon with rice.

   Eu queria o salmão grelhado com arroz.

6. Could I have that with almond milk instead?

   Posso pedir isso com leite de amêndoas?

7. Does the soup have a lot of cumin in it?

   A sopa tem muito cominho?

8. The top should be a nice caramel color.

   A parte de cima deve ter uma boa cor de caramelo.

9. Could you not garnish mine with parsley?

   Você poderia não decorar o meu com salsinha?

10. Could the kitchen fillet the fish for me?

    A cozinha poderia filetar o peixe para mim?

Pronúncia

• espresso/ˌeˈspresoʊ/

  Não tem som de k em nenhuma parte: es-PRESS-oh.

• gnocchi/ˈnoʊki/

  O g é mudo e o cch soa como k: NYOH-kee vira NOH-kee aqui.

• croissant/ˌkwɑːˈsɑːnt/

  A sílaba tônica é a segunda: kwah-SAHNT.

• chipotle/tʃɪˈpoʊtˌliː/

  O t vem antes do l: chi-POHT-lee, e não chi-POLE-tee.

• salmon/ˈsæmən/

  O l é mudo, então rima com famine.

• almond/ˈɑːmənd/

  O l é mudo: AH-mund.

• cumin/ˈkjuːmən/

  Começa como cute: KYOO-min.

• caramel/ˈkerəməl/

  Diga as três sílabas: KAIR-uh-mul.

• fillet/fəˈleɪ/

  O t é mudo: fi-LAY.

Bom saber

tip

Nos Estados Unidos, os garçons de restaurantes com mesa costumam receber gorjeta, geralmente entre 15 e 20 % da conta. Ela normalmente não vem incluída, então confira a conta.

sales tax

O preço do cardápio costuma não incluir o imposto sobre vendas, que é somado no caixa ou na conta. A taxa varia conforme o estado e a cidade.

to go

Diga "to go" quando quiser o pedido embalado para levar. A maioria dos cafés também pergunta "for here or to go?" na hora de pedir.

free refills

Muitos diners e restaurantes informais servem mais café coado comum de graça, mas isso varia de lugar para lugar. Bebidas de espresso geralmente não têm refil.

Perguntas

Como pedir um espresso duplo para viagem em inglês?

Diga "Could I get a double espresso to go?". Em espresso não existe som de k: es-PRESS-oh.

Como se pronuncia gnocchi em inglês?

O g é mudo e o cch soa como k, então fica NOH-kee, e não NYOH-kee.

Como pedir leite de amêndoas em inglês?

Diga "Could I have that with almond milk instead?". Em almond o l é mudo: AH-mund.