Consonnes dites sans souffle en italien
Tu es assis dans une trattoria, le serveur dresse encore les tables et tu veux lui demander du pain, du poivre et un couteau propre.
La phrase
Scusi, ci porta del pane caldo, per favore?10 mots10 phrases
Les dix mots
- pane/ˈpane/
painnom
Aliment de farine et d'eau cuit au four.
- pepe/ˈpepe/
poivrenom
Épice piquante en petits grains, souvent moulue.
- piatto/ˈpjatto/
assiettenom
Récipient bas et large où tu mets la nourriture.
- coltello/kolˈtɛllo/
couteaunom
Couvert avec une lame pour couper.
- tovaglia/toˈvaʎʎa/
nappenom
Tissu qui couvre la table pendant les repas.
- tazza/ˈtattsa/
tassenom
Récipient avec une anse pour boire.
- pomodoro/pomoˈdɔro/
tomatenom
Légume rouge et juteux, base de nombreuses sauces.
- cotto/ˈkɔtto/
cuitadjectif
Passé sur le feu et prêt à manger.
- torta/ˈtorta/
gâteaunom
Dessert cuit au four, en général rond.
- tutto/ˈtutto/
toutadverbe
Dans chacune de ses parties.
Les phrases
Scusi, ci porta del pane caldo, per favore?
Excusez-moi, vous pouvez nous apporter du pain chaud, s'il vous plaît ?
Posso avere anche il pepe nero, per favore?
Je peux avoir aussi du poivre noir, s'il vous plaît ?
Mi scusi, mi porta un piatto pulito, per favore?
Excusez-moi, vous pouvez m'apporter une assiette propre, s'il vous plaît ?
Mi porta un coltello pulito, per favore?
Vous pouvez m'apporter un couteau propre, s'il vous plaît ?
Scusi, potrebbe cambiare la tovaglia, per favore?
Excusez-moi, vous pourriez changer la nappe, s'il vous plaît ?
Con la torta vorrei una tazza di caffè.
Avec le gâteau, je voudrais une tasse de café.
La pasta al pomodoro è fatta in casa?
Les pâtes à la tomate sont faites maison ?
Vorrei il pesce ben cotto, per favore.
Je voudrais le poisson bien cuit, s'il vous plaît.
Come dolce, che torta avete oggi?
Comme dessert, quel gâteau avez-vous aujourd'hui ?
Grazie, era tutto buonissimo. Ci porta il conto?
Merci, tout était délicieux. Vous pouvez nous apporter l'addition ?
Prononciation
pane/ˈpane/
Le p initial sort sans souffle d'air, plus doux que le p anglais.
piatto/ˈpjatto/
Le double t doit être tenu long : piatto, pas piato.
coltello/kolˈtɛllo/
Le e de -tello est ouvert, comme dans bello.
tovaglia/toˈvaʎʎa/
Le gl se prononce comme dans figlio, pas comme un g suivi d'un l.
tazza/ˈtattsa/
Le zz est sourd et long, comme dans pizza.
pomodoro/pomoˈdɔro/
L'accent tombe sur do, la troisième syllabe.
cotto/ˈkɔtto/
Le double t doit être tenu : avec un seul, on comprend coto.
torta/ˈtorta/
Le t se dit avec la langue sur les dents et sans souffle d'air.
Bon à savoir
- coperto
- Dans beaucoup de restaurants italiens, le coperto est une petite somme par personne, indiquée sur l'addition et sur la carte. Il couvre le pain et le couvert, ce n'est pas un pourboire.
- servizio
- Le service est parfois déjà compris dans l'addition, parfois non, et c'est indiqué sur la carte ou sur le ticket. Le pourboire n'est pas obligatoire et on laisse en général peu.
- il conto
- L'addition n'arrive en général pas toute seule : c'est toi qui la demandes au serveur. On paie souvent à la caisse ou à table, et partager l'addition dépend du restaurant.
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- Comment demander un couteau propre en italien ?
- Tu peux dire : « Mi porta un coltello pulito, per favore? ». Coltello désigne un couvert avec une lame pour couper.
- Comment demander du pain au restaurant en italien ?
- Dis : « Scusi, ci porta del pane caldo, per favore? ». Pane est l'aliment de farine et d'eau cuit au four.
- Comment demander l'addition en italien ?
- Après le repas, tu peux dire : « Grazie, era tutto buonissimo. Ci porta il conto? ».